魚の美味しさ広め隊 おかとと

2021.09.13

ヒラの缶詰が完成間近!

春から取り組んできた商品開発のゴールが見えてきました!
岡山県民だけが食べる「ヒラ」を、しょうがをきかせて甘辛く煮た「うま煮」と、オリーブオイルに漬けた「アヒージョ」。
この2種類で缶詰を開発しています!
協力事業所「サンキ商会」から届けられた試作品もみんなでチェックし、上々の出来上がりに大満足!

ただ、ここのところのコロナ感染拡大のため、事業所の方々とリモートで商談を進めています。
パッケージデザインでデザイナーさんとやりとりし、納得のデザインに仕上がりそうです!

岡山水産物流通促進協議会
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(株式会社長谷井商店内)
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